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LA NOSTRA STORIA

Agricoltura Capodarco nasce nel 1978 da una emanazione della Comunità Capodarco di Roma.

Don Franco Monterubbianesi, il Fondatore della Comunità, insieme con alcune persone portatrici di handicap fisico, crea un gruppo-famiglia a Grottaferrata, su un terreno (con casale e zone di servizio) donato dalle Suore Francescane Missionarie di Maria.

Il Gruppo guidato operativamente da Milly e da suo marito, persone disabili di grande umanità e spessore culturale, intraprende, con l’aiuto di numerosi volontari ed obiettori di coscienza, l’attività agricola, con l’intento di creare uno spazio di vita e di lavoro “normale” e non una cornice di esclusivo assistenzialismo.

Successivamente, all’inizio degli anni 2000, si è avviato un impegnativo processo di cambiamento basato sullo sviluppo ed integrazione delle attività sempre più orientato a ciò che oggi viene definito Agricoltura Sociale, dove la multifunzionalità operativa ed il perseguimento degli obiettivi sociali hanno fornito la spinta ed il supporto al raggiungimento della piena autonomia.

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I NOSTRI VINI

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I NOSTRI VINI

C’è voglia di luoghi autentici, di terre generose e di vini che sappiano regalare emozioni sospese tra la tradizione e il modo di bere di oggi. C’è bisogno di riscoprire valori come misura, equilibrio e benessere. Ecco perché far crescere e coltivare vigneti con tecniche biologiche per produrre vini bianchi e rossi biologici è diventata in pochi anni la nostra filosofia. Un credo su cui impostare il nostro lavoro e tutta la nostra vita, ben oltre i filari e la cantina. Sono le persone, i veri destinatari del nostro impegno che con il loro amore e lavoro rendono le cose che ci circondano più giuste, corrette e naturali possibili. Solo così questi vini diventano un messaggio che passa di bicchiere in bicchiere per promuovere un modo più equilibrato e corretto di bere e forse un modo più giusto e consapevole di vivere.

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LA NOSTRA CANTINA

La produzione di vini nella zona del Frascati ha un’antichissima tradizione che si perde nei secoli e che viene rinnovata ogni anno grazie alla passione di tanti produttori locali. La nostra cantina collocata a Grottaferrata è immersa nel verde del Parco Regionale dei Castelli Romani e nella splendida cornice della nostra azienda agricola a pochi passi dal Centro di Grottaferrata. Aperta al pubblico per le degustazioni, la nostra Cantina fonde in un equilibrio perfettamente bilanciato tradizione, esperienza e tecnologia per arrivare a creare prodotti praticamente unici nel loro genere restando sempre strettamente legati ai vincoli imposti naturalmente, vale a dire caratteristiche del territorio, dei vitigni coltivati e condizioni climatiche che caratterizzano le varie stagioni che si susseguono. Innovare la tradizione, unire ad essa la solidarietà, è la nostra passione.

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